La compañía española smöoy, especializada en yogur helado, concluyó su campaña de verano con un notable incremento en su facturación del 9,1% en comparación al mismo periodo del año anterior. Este aumento reafirma la tendencia de crecimiento positivo que la empresa ha experimentado en los últimos años, caracterizada por una constante expansión tanto a nivel nacional como internacional.
Con previsiones de crecimiento del 8% en su superficie comercial para este año, smöoy planea continuar su expansión a través de la apertura de nuevas franquicias en diversos mercados, fortaleciendo su presencia en múltiples territorios. La capacidad de adaptarse a distintos formatos comerciales ha sido fundamental en este proceso; desde pequeñas unidades de 5 m² hasta grandes establecimientos como Smöoy Cream que combinan yogur helado con helados artesanales, ofreciendo un amplio rango de inversión a los franquiciados, que oscila entre los 40.000 y los 120.000 euros.
En un contexto de aumento de costes, la compañía ha logrado contener incrementos significativos en los precios de venta, situando el aumento del ticket medio en apenas un 3% para la primera mitad de 2024. Este enfoque, junto con su compromiso de ofrecer productos saludables y naturales, refuerza su atractivo entre emprendedores conscientes de los valores medioambientales y sociales.
Smöoy también ha enfocado sus esfuerzos en la sostenibilidad e innovación. Ha lanzado un plan para reducir el uso de envases de un solo uso, tanto en tiendas como en servicios de entrega a domicilio, y renovado sus instalaciones en Alcantarilla (Murcia) para disminuir el consumo de agua y electricidad durante la producción. Además, la empresa ha fortalecido sus alianzas con organizaciones no gubernamentales, como la Federación Española de Enfermedades Raras y WWF, destinando parte de sus beneficios a causas medioambientales y sociales.
Uno de los logros más destacados de smöoy ha sido la obtención de la certificación de calidad alimentaria IFS Food, alcanzando un 96,4% en su puntuación, lo que consolida su compromiso con la calidad y seguridad alimentaria. Gracias a sus modernas instalaciones y al continuo apoyo a la innovación a través de su departamento de I+D+i, smöoy se afianza como líder del sector de yogur helado.